Caso McDonalds

CASO MC DONALDS

Aciertos que tuvo MC DONALDS

• Logro Satisfacer los comensales.
• Mejoro Calidad de Producto.
• Implemento el CRM sistema de administración de relación con los clientes esto hacia dar dar seguimiento y responder a los deseos cambiantes del cliente con el fin de mejorar la satisfacción del mismo
• La nueva estructura de administración de datos basada en internet cubriría todo por software para dar seguimiento de los patrones de compra con el fin de examinar cuidadosamente todos los detalles de su negocio en tiempo real y así garantizar que todos sus locales afinaran sus operaciones y así atender al cliente impecablemente.
• Alargo el horneado del pan para poder tener un sabor caramelizado más Dulce.
• Emprendieron iniciativas para recopilar mediciones de desempeño, enviando compradores incognitos a los restaurantes para así realizar mediciones anónimas.
• Hicieron público los resultados en el sitio web para poder hacer comparaciones y así identificar retraso y evaluar desempeño.
• Implemento tableros de Menú más luminosos, Mas con imagen y menos palabras evitando confusión.
• Las Hamburguesas se entregaban en cajas y se identificaba el color de acuerdo a cada tipo de hamburguesa con el fin de mejorar velocidad y precisión.
• Implementaron tomar pedidos con computadoras de mano cuando se miraban filas largas de automóviles con el fin de ofrecer mejor servicio.

Desaciertos que tuvo MC DONALDS

• Le costó darse cuenta de las quejas de los clientes.
• Se dieron cuenta que envolver hamburguesa en papel les tomaba más tiempo.
• Le cambiaron un ingrediente la salsa a las hamburguesa por lo que clientes de de Big Mac decepcionaba a los leales compradores del mismo.
• Aperturaron establecimientos a gran velocidad aunque las ventas no estaban bien lo cual provoco que cada uno de los locales le quitaba ventas a los que ya existían.
• Falta de recuperación en la industria Habían perdido por su velocidad y alcance.
• No contaban con tecnología avanzada para tomar pedidos en Autoservicio.
• No pensaron en modernizar procesos hasta que vieron cliente insatisfecho y bajas ventas